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viernes, 22 de septiembre de 2017

Cómo hacer "lasaña" de pan con pisto, al estilo de Mariaje

"Lasaña" de pan con pisto, un plato en el que sustituimos las placas de lasaña por pan de molde; un plato muy fácil de elaborar, muy económico y delicioso.
Esperamos que os guste..................


Ingredientes


Pan de molde sin corteza
Queso en lonchas
Queso en polvo
Yogur griego
Pisto

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domingo, 17 de septiembre de 2017

Cómo hacer bizcocho de higos, al estilo de Mariaje

Bizcocho de higos: un bizcocho muy jugoso, delicioso, con una fruta de temporada, muy fácil de hacer, que puede ser un postre, un complemento de un desayuno o de una merienda.....
Esperamos que os guste................


Ingredientes


Higos
Huevos
Harina de espelta
Levadura
Azúcar
Yogur sin lactosa
Aceite de oliva virgen extra

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martes, 12 de septiembre de 2017

Cómo hacer pulpo frito con allioli de pimentón, al estilo de Mariaje

Pulpo frito con all-i-oli de pimentón: un plato muy sencillo de elaborar y muy rico.
Esperamos que os guste..........


Ingredientes


Pulpo cocido
Huevo
Ajos
Patatas
Pimentón dulce
Molinillo de pimientas
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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miércoles, 6 de septiembre de 2017

Cómo hacer ensalada de judías verdes a la marinera, al estilo de Mariaje

Ensalada de judías verdes a la marinera. Otro plato para soportar los calores del verano; muy fácil, muy económico y riquísimo.
Esperamos que os guste...........


Ingredientes


Judías verdes
Langostinos cocidos
Huevos cocidos
Mejillones en escabeche
Pimiento rojo
Pimiento verde
Molinillo de pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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viernes, 1 de septiembre de 2017

Cómo hacer hummus de remolacha, al estilo de Mariaje

Hummus de remolacha: el hummus, delicioso plato, cuyo origen se disputan los países de Oriente Medio, aunque parece proceder del Antiguo Egipto, es un plato cuya base principal son los garbanzos ("hummus") y el sésamo. En este hummus, se integra la remolacha, dando un sabor y un aspecto peculiar al mismo. Es muy sencillo de elaborar y muy sano.........
Esperamos que os guste..


Ingredientes


Garbanzos cocidos
Remolachas cocidas
Sésamo tostado
Zumo de limón
Pimienta
Comino
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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lunes, 28 de agosto de 2017

Cómo hacer gazpacho andaluz, al estilo de Mariaje

Gazpacho andaluz: uno de los platos, junto a la paella, más típicos de la cocina española.
Su origen puede situarse en la antigüedad, en la época árabe, e incluso antes, como una sopa fría, compuesta por miga de pan, agua, aceite y vinagre....Con la entrada, desde América, de las hortalizas, fue cambiando,  constituyendo el tomate el principal ingrediente, siendo el alimento tradicional de los agricultores, que, con él, reponían líquidos y minerales en las tórridas jornadas del campo andaluz. Cuando su consumo salió del campo y se generalizó en toda la sociedad, parece ser que es cuando se le añadieron los "tropezones"...
Es un plato refrescante y muy completo, fácil de hacer y muy rico...
Esperamos que os guste...........


Ingredientes


Tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Ajo
Pepino
Pimiento verde

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jueves, 24 de agosto de 2017

Cómo hacer ensalada de lentejas y arroz, al estilo de Mariaje

Ensalada de lentejas con arroz: un plato completo, fácil, económico, delicioso y muy adecuado para el verano.
Esperamos que os guste..............


Ingredientes


Lentejas cocidas
Vasitos de arroz para microondas
Pimiento rojo
Pimiento verde
Espinacas o brotes de espinacas
Sésamo tostado
Comino molido
Jenjibre molido
Salsa de soja
Cebollino
Aceite de oliva virgen extra

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