Ossobuco de ternera estofado: un plato delicioso para días de frío, altamente energético, muy fácil de hacer en olla rápida y para toda la familia. Esperamos que os guste..................
Ingredientes para 3-4 personas
1 Kg de ossobuco de ternera
1 Kg de patatas
1 cebolla
2 zanahorias
Ajos
Harina
150 gr de tomate frito
200 ml de vino
Aceite de oliva virgen extra
Molinillo de pimienta
Nuez moscada
Clavo
Sal
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VÍDEO CON LA ELABORACIÓN PASO A PASO
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