Hummus de remolacha: el hummus, delicioso plato, cuyo origen se disputan los países de Oriente Medio, aunque parece proceder del Antiguo Egipto, es un plato cuya base principal son los garbanzos ("hummus") y el sésamo. En este hummus, se integra la remolacha, dando un sabor y un aspecto peculiar al mismo. Es muy sencillo de elaborar y muy sano.........
Esperamos que os guste..
Ingredientes
Garbanzos cocidos
Remolachas cocidas
Sésamo tostado
Zumo de limón
Pimienta
Comino
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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